Der Haupt- und Rechtssitz des Unternehmens befinden sich in Bozen (265m), die Hauptstadt der autonomen Provinz Bozen. Die Küche der Region ist einfach und bodenständig. Im Laufe der Zeit hat sich die traditionelle, alpine Küche mit mediterranen Einflüssen angereichert und neue Köstlichkeiten hervorgebracht. Südtirols Sterneköche halten die Flagge des Genusslandes hoch. 14 Michelin – Sterne Restaurant kann Südtirol aufweisen, Jahr für Jahr werden mehr Auszeichnungen an die Gastronomie verliehen.

Die Südtiroler Hauptstadt gilt als „Tür der Dolomiten". Zwei Kulturen unterschiedlichen Ursprungs, verschmelzen in der typischen sanften Beharrlichkeit der Alpenregionen und befinden sich hier im Einklang miteinander; die deutsche Präzision und die italienische Fantasie. Dies spiegelt sich auch in der Küche wider – denn Südtirol ist ein echtes Paradies für Gourmets.

Seit jeher schon ist Bozen ein Treffpunkt für unterschiedliche Kulturen, und heute macht es diese Vielseitigkeit zu seinem Markenzeichen, auch bei Tisch. Wörndle Interservice liefert qualitativ hochwertige Erzeugnisse an Bauernhöfe, Restaurants, Hotels, Gourmet-Almen und Gasthäuser, die verstreut in diesem wunderschönen Gebiet angesiedelt sind. Nicht zu vergessen auch die zahlreichen Schutzhütten, die hauptsächlich der regionalen Tradition verbundene Gerichte anbieten aber durchaus auch Ausflüge in andere kulinarische Bereiche ausschließen; dabei stellte sich beispielsweise heraus, dass sie Spezialisten für die Zubereitung von ganz frischem Fisch sind.